Пуркары — самое известное имя в молдавском виноделии. Хозяйство основано в 1827 году у Днестра на крайнем юго-востоке, а его тёмно-красный купаж Negru de Purcari прославился ещё в XIX веке. Сегодня в отреставрированном шато есть отель, ресторан и небольшое озеро среди лоз.
Это не Гагаузия, и это не близко: Пуркары находятся примерно в 120 км к юго-востоку от Кишинёва и в долгой поездке через всю страну от Комрата. Но путешественники, приезжающие на юг ради вина, часто связывают оба места и проводят ночь в шато до или после знакомства с гагаузской степью.
Чем заняться: Пуркары
Экскурсия по подвалам
Экскурсии с гидом проходят по историческим сводчатым подвалам, где хранятся бочки и старые винтажи хозяйства, с рассказом о том, как делают вина.
Дегустация
Дегустации — от знакомства с основными марками до более широких сетов, включающих флагманские купажи Negru de Purcari, Roșu de Purcari и Alb de Purcari.
Обед среди лоз
Ресторан шато подаёт молдавские и европейские блюда, подобранные к винам, на террасе с видом на озеро и виноградники.
Остаться на ночь
Номера в шато позволяют дегустировать, не думая об обратной дороге, и насладиться виноградниками вечером и ранним утром.
Как добраться: Пуркары
- На машине до Пуркар примерно два часа от Кишинёва через Каушаны и Штефан-Водэ. Удобного общественного транспорта до самого хозяйства нет.
- Винодельня и кишинёвские агентства организуют трансферы и однодневные туры; экскурсии, дегустации и столики бронируйте заранее.
Советы знатоков
- Бронируйте заранее — экскурсии и дегустации идут в определённое время, а отель небольшой.
- Если вы за рулём, оставайтесь на ночь или назначьте непьющего водителя.
- Castel Mimi в Булбоаке, к востоку от Кишинёва, — более простой вариант визита в шато, если Пуркары слишком далеко.
